日芳珍饌-高湯

為方便饕客烹煮出高級魚翅料理而設計之高湯，採用老母雞以天然方式煉製而成，只要將高湯包完全解凍再將魚翅或其他配料放進高湯，加熱悶煮至各人喜好之口感，即可輕鬆享受營養美味的魚翅美食。

鮮雞高湯、豬大骨高湯、台灣菸酒公司米酒頭、鹽、水。