挪威鯖魚

來自挪威高緯度海域的鮮美鯖魚，脂肪豐富，含DHA、EPA等營養價值極高，天然海味與細膩肉質、鯖魚獨有的超厚油脂，並為了保持最好的鮮味口感，除了以冷凍低溫保存並真空包裝隔絕空氣，在加工過程以鹽漬處理，不但保留了鮮味，也帶出鯖魚肉的嫩甘美味。