「ほんだし®/烹大師®」鰹魚風味一直是日本味之素公司的人氣商品之一，使用太平洋赤道附近海域捕獲之鰹魚，立即以低溫-20度°C冷凍保存，採用獨家製成乾燻鰹魚。鰹魚脂肪含量低、品質絕佳，經過嚴謹的品質、衛生管理及加工後，再經過耐心地烘焙，製成「ほんだし®/烹大師®」鰹魚風味，具清雅的香氣與風味。獨特的顆粒狀產品設計，具有味道均衡、易溶解、保存性佳等特點，方便好用，無論是烹調蔬菜、海鮮、肉類等不同食材，皆能完美引出食材原有風味提升鮮美的層次，讓您同時調理出美味與健康。
原料：乾燻鰹魚、鰹魚抽出物、酵母抽出物調味劑..等詳細請視包裝）
重量/容量：1kg
